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Auf diesen Seiten dreht sich alles um die Tilapien.
Tilapien gehören zur Familie der Buntbarsche.
Die Gattung Tilapia besteht im Grunde aus drei Untergruppen:
- Oreochromis
- Tilapia
- Sarotherodon
Seit einger Zeit beschäftigen wir uns mit der Haltung und Zucht von folgender Tilapienart:
Tilapia Mariae ist im Gegensatz zu vielen anderen Tilapiensorten extrem schnellwüchsig,
und im Sozialverhalten bei weitem nicht so aggressiv .
Tilapien zählen zu den Warmwasserfischen, kommen aus afrikanischen Gewässern
und sind je nach Art Maul- bzw Offenbrüter.
Sie erreichen schnell eine Größe von 30-40cm Körperlänge, und sind beliebte Speisefische.
Nährwerte und Energie von Tilapiafilet (100g)
| Inhaltsstoff |
Menge |
| Wasser |
79,5g |
|
| Eiweiß |
19,5g |
|
| Fett |
1,0g |
| davon Omega-3 Fett |
0,9g |